Kurma memiliki banyak khasiat dan manfaat bagi kesehatan tubuh

Photo By : Mohamad Ryan Zabidi 

Kurma merupakan buah yang memiliki rasa dari manis dan lezat. Kurma ini bukan cuma enak dan manis saja, tetapi kurma ini juga memiliki banyak khasiat dan manfaat bagi kesehatan tubuh. Kurma mengandung sejumlah mineral dan vintamin yang berguna untuk menjaga kesehatan tubuh. Kandungan yang paling dominan dalam buah kurma adalah vitamin B-6. Vitamin B ini bermanfaat untuk membantu metabolisme dalam tubuh dan pembentukan sel-sel darah baru. Vitamin yang ada selain vitamin B dalam kurma adalah vitamin K yang bermanfaat untuk kesehatan tulang  dan vitamin A yang berperan penting dalam perkembangan dan kinerja organ tubuh.

Kurma juga mengandung mineral dengan jumlah yang sangat bagus untuk tubuh dan memiliki jumlah kalium yang berada pada urutan teratas. Selain kedua hal itu kurma sendiri juga kaya akan oleh tembaga, mangan, magnesium, kalsium, fosfor, zat besi dan seng. Sebenarnya tubuh hanya membutuhkan sedikit mineral saja, namun jika sampai tubuh kekurangan (meskipun hanya 1 jenis) bisa berdampak fatal bagi kesehatan. Kurma juga memiliki kandungan salisilat alami dalam dosis rendah. Salisilat dikenal sebagai bahan baku aspirin, obat pengurang atau penghilang rasa sakit dan demam. Selain itu kurma mengandung semacam hormon yang disebut potuchsin yang bisa menciutkan pembuluh darah dalam rahim, sehingga dengan demikian bisa mencegah terjadinya pendarahan rahim.

Selain memiliki khasiat di atas kurma juga bisa menjadi sumber energi, karena kurma mempunyai kandungan gula yang cukup tinggi dan umumnya berasal dari jenis glukosa dan fruktosa. Jenis gula yang terdapat pada kurma adalah hasil pengolahan secara alami dan tidak berbahaya bagi kesehatan. Kandungan gula yang tinggi menjadikan buah ini merupakan sumber energi instan untuk mengembalikan energi yang hilang

            Karena mengandung banyak sekali manfaat yang ada tidak ada salahnya memasukan buah kurma kedalam asupan buah sehari-hari. Selain manis dan lezat buah ini juga memiliki banyak kandungan didalamnya yang bisa membuat hari-hari kita menjadi lebih sehat.(Penulis:Mohamad Ryan Zabidi /PNB3B/2017)