Jeruk, Apel, dan Pir yang Bermanfaat Bagi Manusia
Photo by : Andro Satrio Sg |
Menurut
Wikipedia, Jeruk adalah jenis tumbuhan berbunga yang masuk dalam anggota marga Citrus dari suku Rutaceae (suku jeruk-jerukan). Jeruk berasal dari Asia Timur dan
Asia Tenggara. Buah ini identik dengan rasa masam yang segar meskipun adapula
jeruk yang memiliki rasa manis. Ciri-ciri buah ini yaitu, masam, berkulit dan
berdaging, pohonnya kecil dengan batang dan rantingnya yang berduri. Jeruk
banyak ragamnya, dari yang kecil, sedang, hingga besar, mulai dari yang sangat
masam hingga manis. Kegunaanya pun banyak, mulai dari sebagai perisa makanan
hingga digunakan sebagai pewangi ruangan. Yang paling menonjol dari buah ini
adalah kandungannya yaitu vitamin C yang berkhasiat menyembuhkan sariawan dan
panas dalam.
Selanjutnya si merah Apel, apel awalnya
dijumpai di daratan Asia tengah tapi sekarang ini buah ini jamak dijumpai
hampir di seluruh belahan dunia. Nama keren buah apel ialah Malus domestica yang berasal dari bahasa Latin. Buah ini punya
kaitan erat dalam kultur budaya manusia, mulai dari apel di Paganisme Eropa
Utara, di Mitologi Yunani, hingga cerita apel di Taman Firdaus. Apel berciri
buah yang umumnya berwarna merah, tapi juga ada juga yang berwana hijau dan
kuning. Apel sangat kaya akan vitamin dan serat, khususnya dikonsumsi
berbarengan dengan kulitnya. Tercatat lebih dari 12 jenis vitamin yang
terkandung dalam buah apel. Khasiatnya pun beragam, mulai dari mengurangi
kolesterol, mengurangi resiko kanker, mencegah kelebihan berat badan, hingga
memperlambat penuaan. Sudah enak, manis, mengenyangkan dan juga bisa mencegah
penuaan lagi, mantap kan.
Terakhir,
si putih berbintik-bintik. Dia adalah buah Pir atau bahasa bekennya Pear yang
disadur dari bahasa Inggris. Buah pir pun beragam, dari putih, hijau, hingga
merah. Banyak orang yang salah menyebut buat ini, orang sering bilang pir
adalah buah tapi sebenarnya pir adalah pohonnya sedangkan hasil pohonnya itu
barulah buah yang dinamai buah pir. Jadi, jika kalian menjumpai orang yang
berkata pir adalah buah bisa dipastikan mereka tidak tahu salah satu varian
buah ini.
Salah
satu keunggulan buah ini adalah kaya akan air dan juga rasanya yang manis.
Jadi, jika kalian sedang haus dan menjumpai buah ini, buah ini mujarab dan pas,
seketika haus kalian pasti hilang. Buah ini juga biasa diproduksi sebagai
buah-buahan segar dalam kaleng, sari-sari buah pir ataupun buah pir kering.
Buah pir sering juga digunakan sebagai bahan dasar pembuatan jelly atau
selai. Tidak hanya buahnya yang bermanfaat, pohonnya pun berguna. Pohon pir
biasa digunakan sebagai bahan dasar pembuatan ukiran, mebel, dan alat musik
tiup yang punya kualitas jempolan. Tidak hanya itu, kayu pir juga sering
digunakan sebagai alat dapur yaitu sebagai alat memasak dengan teknik
pengasapan juga sebagai pengempuk daging sebelum dimasak.
Itu
tadi sedikit pengetahuan mengenai buah jeruk, buah apel, dan buah pir. Semoga
artikel ini sedikit bermanfaat bagi kalian dan kita semua.(Penilis : Andro satrio SG/PNB 3C/2017)
0 Response to "Jeruk, Apel, dan Pir yang Bermanfaat Bagi Manusia"
Post a Comment