Jeruk, Apel, dan Pir yang Bermanfaat Bagi Manusia

Photo by : Andro Satrio Sg

Menurut Wikipedia, Jeruk adalah jenis tumbuhan berbunga yang masuk dalam anggota marga Citrus dari suku Rutaceae (suku jeruk-jerukan). Jeruk berasal dari Asia Timur dan Asia Tenggara. Buah ini identik dengan rasa masam yang segar meskipun adapula jeruk yang memiliki rasa manis. Ciri-ciri buah ini yaitu, masam, berkulit dan berdaging, pohonnya kecil dengan batang dan rantingnya yang berduri. Jeruk banyak ragamnya, dari yang kecil, sedang, hingga besar, mulai dari yang sangat masam hingga manis. Kegunaanya pun banyak, mulai dari sebagai perisa makanan hingga digunakan sebagai pewangi ruangan. Yang paling menonjol dari buah ini adalah kandungannya yaitu vitamin C yang berkhasiat menyembuhkan sariawan dan panas dalam.

           

            Selanjutnya si merah Apel, apel awalnya dijumpai di daratan Asia tengah tapi sekarang ini buah ini jamak dijumpai hampir di seluruh belahan dunia. Nama keren buah apel ialah Malus domestica yang berasal dari bahasa Latin. Buah ini punya kaitan erat dalam kultur budaya manusia, mulai dari apel di Paganisme Eropa Utara, di Mitologi Yunani, hingga cerita apel di Taman Firdaus. Apel berciri buah yang umumnya berwarna merah, tapi juga ada juga yang berwana hijau dan kuning. Apel sangat kaya akan vitamin dan serat, khususnya dikonsumsi berbarengan dengan kulitnya. Tercatat lebih dari 12 jenis vitamin yang terkandung dalam buah apel. Khasiatnya pun beragam, mulai dari mengurangi kolesterol, mengurangi resiko kanker, mencegah kelebihan berat badan, hingga memperlambat penuaan. Sudah enak, manis, mengenyangkan dan juga bisa mencegah penuaan lagi, mantap kan.

           

            Terakhir, si putih berbintik-bintik. Dia adalah buah Pir atau bahasa bekennya Pear yang disadur dari bahasa Inggris. Buah pir pun beragam, dari putih, hijau, hingga merah. Banyak orang yang salah menyebut buat ini, orang sering bilang pir adalah buah tapi sebenarnya pir adalah pohonnya sedangkan hasil pohonnya itu barulah buah yang dinamai buah pir. Jadi, jika kalian menjumpai orang yang berkata pir adalah buah bisa dipastikan mereka tidak tahu salah satu varian buah ini.

           

            Salah satu keunggulan buah ini adalah kaya akan air dan juga rasanya yang manis. Jadi, jika kalian sedang haus dan menjumpai buah ini, buah ini mujarab dan pas, seketika haus kalian pasti hilang. Buah ini juga biasa diproduksi sebagai buah-buahan segar dalam kaleng, sari-sari buah pir ataupun buah pir kering. Buah pir sering juga digunakan sebagai bahan dasar pembuatan jelly atau selai. Tidak hanya buahnya yang bermanfaat, pohonnya pun berguna. Pohon pir biasa digunakan sebagai bahan dasar pembuatan ukiran, mebel, dan alat musik tiup yang punya kualitas jempolan. Tidak hanya itu, kayu pir juga sering digunakan sebagai alat dapur yaitu sebagai alat memasak dengan teknik pengasapan juga sebagai pengempuk daging sebelum dimasak.

            Itu tadi sedikit pengetahuan mengenai buah jeruk, buah apel, dan buah pir. Semoga artikel ini sedikit bermanfaat bagi kalian dan kita semua.(Penilis : Andro satrio SG/PNB 3C/2017)

Share this post